Bonjour à tous les amateurs de salades ! Vous arrive-t-il de fouiller le réfrigérateur à la recherche d'un repas rapide et sain ? Oui, moi aussi. Plus souvent que je ne peux le compter, en fait. C'est alors que je me tourne vers ma fidèle salade Cob. Ce n'est pas n'importe quelle salade ; c'est un repas complet et satisfaisant qui est prêt en à peu près le même temps qu'il faut pour écouter votre chanson préférée. Aujourd'hui, je vais partager avec vous ma recette ultime de salade Cob en 15 minutes, qui est aussi délicieuse que facile à préparer. Parfaite pour ceux d'entre nous qui aiment la bonne cuisine mais qui ont un million d'autres choses à faire !
Tout d'abord, rassemblons nos ingrédients. Nous aurons besoin de
Commencez par laver soigneusement votre laitue romaine. Coupez-la en petits morceaux - ni trop petits, ni trop gros, juste ce qu'il faut pour une bouchée parfaite. Déposez-la dans un grand saladier comme première couche de votre chef-d'œuvre.
Ensuite, coupez les tomates et les avocats en tranches. J'aime que mes tranches de tomates soient fines et que mon avocat soit juste assez épais pour donner une texture crémeuse sans s'effriter. Disposez-les sur votre lit de laitue.
Coupez vos œufs durs en deux ou en quatre, selon votre préférence. Pour la dinde ou le poulet, j'aime bien jouer les chefs et ajouter des tranches juste assez épaisses pour être mâchées, mais assez fines pour ne pas dominer les autres ingrédients. Déposez ces protéines délicatement sur vos légumes.
Et maintenant, ma partie préférée : le bacon. Faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit aussi croustillant que vous le souhaitez. Moi, je suis fan de ce croustillant presque brûlé, mais c'est comme vous voulez. Une fois qu'il est cuit, émiettez-le ou hachez-le et saupoudrez-le sur la salade.
Il est temps d'ajouter la feta. Émiettez-la sur le dessus de votre salade. Assaisonnez ensuite avec du poivre noir fraîchement moulu et une généreuse dose d'épices à salade Lester's Chef's Salad Spices. Ces épices changent la donne. Elles réunissent toutes les saveurs en une symphonie de délices.
Voici un petit truc : si vous préparez ce plat à l'avance, séparez les ingrédients humides comme les tomates et les concombres jusqu'au moment de servir. Vous éviterez ainsi que la laitue ne se détrempe. De plus, ajoutez toujours la vinaigrette (dans ce cas, nos épices et assaisonnements) en dernier pour que tout reste frais et croquant.
La salade Cob est assez rassasiante en soi, mais si vous vous sentez d'attaque, pourquoi ne pas l'accompagner d'une tranche de pain croustillant ? En ce qui concerne les boissons, un vin blanc léger ou un verre d'eau pétillante bien fraîche avec du citron complètent à merveille ce repas.
Conclusion
Et voilà ! Une salade Cob rapide et saine, parfaite pour n'importe quel jour de la semaine. C'est un plat fiable qui ne déçoit jamais, surtout quand on est pressé par le temps. Que vous souhaitiez impressionner vos invités ou simplement vous offrir un repas nutritif, cette salade vous comblera.
Pourquoi ne pas essayer cette recette ce soir ? Cliquez sur les liens pour obtenir vos ingrédients de première qualité directement auprès de Lester's Deli et donnez du piquant à vos repas ! Et si vous essayez cette recette, n'oubliez pas de partager votre création sur les médias sociaux et de nous y associer. Nous adorons voir vos aventures culinaires se concrétiser !
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Today, we’re diving into one of my all-time favorite brunch items—the smoked salmon bagel. This isn’t just any smoked salmon bagel; we’re replicating the iconic Lester’s Deli style, right from the comfort of our kitchens.
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